2月のふるさと給食

今年度最後のふるさと給食を実施しました。

献立は、野沢菜ごはん　しなのゆきますのから揚げ　梅和え　かす汁　市田柿　牛乳でした。

しなのゆきますは、長野県ではじめて養殖技術の開発に成功した魚です。

かす汁には、佐久穂町の黒澤酒造さんの酒かすを使用しました。

市田柿は、南信州の特産品です。

長野県のおいしい食材を味わいました。