7月21日(火)、今年度第3回目のふるさと給食を実施しました。
献立は、ライ麦パン 信州サーモンのラビゴットソース スパイシービーンズ 夏野菜のスープ 夏いちご 牛乳です。
ライ麦パンは、長野県産の小麦粉と佐久市産のライ麦粉を使用したもので、高原のパンやさんにつくっていただきました。子どもたちから好評でした。
小海町でも野菜がたくさん収穫される時期になりました。
きゅうりやズッキーニ、レタス、たまねぎ、にんじんなど、町内でとれた新鮮な野菜を使用した給食をつくることができました。
また、学校の畑で収穫された巨大ズッキーニも使用しました!
地域の食材を味わうことができました。